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村里小芳:海阳网纹瓜,怎一个甜字了得!海阳网纹瓜,怎一个甜字了得! 2021年7月25日 星期日 16:52 海阳网纹瓜 海阳水果 海阳特色
俗话说,春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。作为海阳特产之一,海阳网纹瓜早已声名在外。海阳网纹瓜属于哈密瓜的一个品种,又不同于普通的哈密瓜。它的果实呈圆球形,顶部有新鲜绿色果藤;果皮翠绿,带有灰色或浅黄条纹,酷似网状,其名由此而来。 山东烟台海阳地处北纬37°四季分明、雨量充沛、水土饱满、阳光充足,非常适合瓜果生长,得益于暖温带海洋季风气候,得天独厚的地理环境使海阳网纹瓜以甜、脆、香驰名海内外。蜜瓜果肉鲜爽清甜,甜度最高可达18.5度,远远超过普通哈密瓜,是口感最佳的蜜瓜品种之一,是蜜瓜界的“王者”,更是走亲访友的上等佳品!
海阳网纹瓜汁多肉甜、老少皆宜,晶莹剔透的绿瓤滋滋水润,入口有丝丝奶香混合浓郁果味。 在选购网纹甜瓜时,以瓜体坚实,网纹细密且突出者,风味较佳。最实用的一条方法就是看瓜皮上是否有裂痕,裂开的裂痕虽然看上去粗糙,但往往甜度与口感俱佳。而网纹瓜的裂痕越老、纹路越多、卖相越丑,果肉便也越甜、越好吃。
刚采摘下来的网纹瓜口感脆甜,把新鲜的网纹瓜稍微“捂”几天,等到熟透了,对半切,再用勺子挖着吃,清香四溢,比吃冰淇淋还幸福!冰镇之后的海阳网纹瓜又是一番别样风味,骄阳似火的夏日里,从冰箱里取出冒着些微冷气的蜜瓜,切瓜入口,口舌生津,瞬间激 活整个夏天! |