山东大樱桃知识分享：糖尿病人在秋季宜吃的7种水果！

2018年9月4日

山东大樱桃知识分享：糖尿病人在秋季宜吃的7种水果！

秋季水果上市，品种繁多，水果里不仅含有大量维生素、果胶、纤维素和矿物质等营养成分，还含有大量水分。糖友在选择水果时要根据自身血糖控制良好的情况时食用。

为了避免吃水果以后造成血糖异常升高，糖尿病人要把握好吃水果的时机。只有当空腹血糖＜7mmol/L,餐后2小时血糖＜10mmol/L，且血糖稳定1周的情况下可以吃水果。

一般吃水果的时间最好是在两餐之间，如上午的9~10点和下午的3~4点。

进餐时间不规律的糖友，可以选择进食后2小时或下一次餐前1小时吃水果。

夜间容易发生低血糖的糖友，可以在睡前1~2小时进食水果；运动后也可以选择水果作为加餐，以防止低血糖的发生。

1、柚子

柚子每百克碳水化合物的含量为9.5克。每日80克为宜，这对于肥胖者而言，无疑是好消息。

糖尿病人食用时一般不超过80克/日，柚子汁中含有胰岛素样成分，有辅助降低血糖，防治糖尿病并发症高血压和动脉血管粥样硬化。中医认为，柚子性寒，因此，身体虚寒的人不宜多吃。

猕猴桃每百克热量56千卡，每天宜食100－200克，维生素C含量较丰富的水果，所以有"维生素C之王"的美称。

猕猴桃还含有一种叫作"肌醇"的物质，这种物质类似天然糖醇类物质，可以调节人体细胞内的激素和神经传导效应，对于抑郁症和糖尿病都有预防的作用。同时纤维含量也较高，且能刺激细胞分泌胰岛素，对血糖有帮助。

番石榴每百克热量41千卡，每天半个为宜，含有的铬元素和番石榴多糖，可以保护胰岛β细胞，有利于糖尿病的恢复，但儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃番石榴。

梨每百克热量为44千卡，每餐宜食50克，梨的含糖量为9.69克，其中果糖占6.92克，对餐后血糖影响较小。

糖尿病人可以适量吃梨，梨能清热泻火、降压、镇静作用，但性寒，脾胃凉寒者应少食。 

山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。可防治糖尿病的血管并发症孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。

山楂每百克热量93千卡，每天宜食3－4个，含有黄酮类物质、胡萝卜素及大量维生素C等，可助消化、降血脂，防治糖尿病心脑血管并发症。（注意：山楂含有一定量的糖分，可长期少食。）

维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。在秋季盛产的水果当中，柑橘的维生素B1含量最高。每天宜1－2个。

中医认为，柑橘养阴生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不适的人比较适宜吃。

食用提醒：柑橘能避免血糖骤然升高，可补充身体所需的维生素B1.但切不可多吃，因为柑橘性热，秋天干燥，吃多了容易上火。

吃柑橘千万别把橘瓤外白色的筋络扯掉，这一部分对人体的健康非常有益。

苹果每百克热量为52千卡，每天宜食150~200克。

苹果含有果胶，能促进人体血液中的胆固醇代谢，降低胆固醉水平，帮助体内多余的脂肪排出，能有效防治糖尿病并发高脂血症和高胆固醇血症。

苹果中含有多酚和黄酮类化合物，有良好的抗氧化功效，能帮助消除人体中的自由基和铅、汞等有毒重金属元素，改善呼吸系统和肺部功能，帮助防治糖尿病并发肺部疾病。

苹果含有丰富的铬，能提高糖尿病人对胰岛素的敏感性，苹果酸可以稳定血糖，预防老年性糖尿病。